Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh

Cập nhật: 12-06-2012 00:17
Chocolate tươi đang tạo nên cơn sốt đây rồi!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh
 - 250gr chocolate trắng (bào nhỏ)

- 100ml whipping cream

- 15gr bơ nhạt (để mềm)

- 20gr đường mật (hoặc mật ong)

- 10gr bột trà xanh

- 1 hộp hình chữ nhật

- Giấy nến


Đến phần hành động này: :D<
Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh

Bước 1:

- Chúng mình cần đun cách thủy whipping cream cho nóng này.

Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh

Bước 2:

- Khi whipping cream đạt khoảng 80 độ C thì các bạn rắc bột trà xanh vào, khuấy đều và tắt bếp.

Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh

Bước 3:

- Sau đó, nhanh tay cho chocolate vào khuấy đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn thì thả tiếp bơ và đường vào.

Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh

Bước 4:

- Đổ hỗn hợp vào khuôn có lót giấy nến. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng từ 1 đến 2 tiếng đến khi đông lại thì lấy ra.

Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh

Bước 5:

- Rắc đều một ít bột trà xanh lên mặt phẳng rồi úp khuôn chocolate ra. Bóc giấy nến và rây bột trà xanh đều lên mặt còn lại. Sau cùng, các bạn dùng dao cắt kẹo thành từng viên là xong!

Ôi thèm quá, không chờ được nữa rồi!

Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh
Từng miếng chocolate trà xanh như có thể tan ngay trong miệng.

Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh

Để vô lọ rồi cất tủ lạnh ăn dần nha!

Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh

Mình kiếm cái khuôn đẹp đẹp rồi làm thì càng thích hơn đó!

Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh


Tặng thêm bạn cách làm món kem trà xanh cho mùa hè này nè...
Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh

(Click vào hình để xem chi tiết nha!)

Nguồn: http://kenh14.vn/c35/201268214717715/hoc-nhanh-cach-lam-nama-chocolate-tra-xanh.chn

Ý kiến của bạn về: Học nhanh cách làm nama chocolate trà xanh